Wednesday, May 21, 2014

今日の野菜 Today's vegetable

 
 
 
赤く熟したイチゴが鳥に食べられているのを
ちょくちょく見かけるようになりました。
ムクドリかな??
 
ほとんどヘタしか残ってないくらいきれいに食べられているのを見ると
よしよし、美味しいのねぇなんてにやけています。 
 
逆にくちばしの跡が一つだけついただけで
そのままになっているイチゴがあると
どうして食べるのやめたのかなとか思って
じぃ~っとそのイチゴを眺めてみたり。 笑
 
それでも、大きく赤く実ったぴかぴかのいちご、
5つ収穫できました!
 
 
もう春野菜は、ウサギとヤギたちの為に少し残しているだけなので
畑から家に持って帰る収穫は少ないです。
 
レタスも早く食べなきゃね。
今日は明日のサンドウィッチに使う分だけ収穫。
採れたてレタスはやわらかくて甘いので、
思いっきりサンドウィッチに入れても
今のところは子供たちから苦情は出てません。
 
ネギは今晩の麻婆豆腐に入れます。
 
そして、卵もひとつ。
雌鶏ちゃん、ありがとう!
 
 
 
 最近気温が低いですが、いいお天気が続いているので
夏野菜も順調です♪
 
日本のキュウリ


トマト発見! かわいい~♡
 
いんげんのツルがにょろにょろ伸びてきました~
ここは蟻が巣を作っていて、
なかなか雑草の始末ができずにいます。
雑草を一株引き抜くとね、
その穴からどばーっと蟻が出てきます (;´Д`)
 
 


 
 これ、ズッキーニなんですが、
葉っぱがお化けみたいにでっかくなってます。
お店で売っている苗はこんなじゃなかったのにな~
肥料の割合が悪かったかな?
葉っぱばっかり茂って実がつかない。。。なんてことにならなければいいけど。
根元につぼみがたくさんついていました。
 
 
 

春野菜のエンドウ豆は、
ちょっとしか生ってない。。。
一番元気に大きく育っていた苗は急に黄色くなって枯れてしまいました。
種まくのが遅すぎたかな?
まぁ、実がついているのでもう少しこのままで。。。
今度は冬に撒こう。
 
 


イチゴの茎が伸びて、赤ちゃん苗が出てきてます。
英語ではラナーっていうんだけど、日本語では何だろう?
ポットで育てて、秋にまた植え付けようと思います。

Tuesday, May 20, 2014

ブルーベリー Blueberries

 
 
ブルーベリーの実が生っています。
 
2種類のブルーベリーを去年の秋植えたのですが、
植えた時にたっぷりコンポストをあげて以来、
この春肥料をあげるのを
畑で忙しくてすっかり忘れていました><
 
我が家の子供たちが一番好きな果物は何って聞かれたら、
ブルーベリーって答える子がきっと何人かいるはず。
パパは確実にブルーベリーって答えるだろうなぁ
引っ越す前は毎年夏は
ブルーベリー狩り?に行って、
バケツ一杯採ってきていました。
 
植える時から特に下の2人は
来年は家でブルーベリー狩りだ!とはりきっていたので、
今年はブルーベリーは生らないかもと言ったら
すごく残念そうにしていたのですが、
大量にとは言わなくても、生っているのが見つかって
狂喜乱舞の記念撮影 笑
 
次男がどんどん撮った20くらいの画像の一部です。
 
 
最近あまり見かけなくなったけど、
クマンバチたちががんばってくれたお蔭かもねぇ。。。
 



 ブルーベリーって、私が日本にいた頃は、
あまり馴染みがなかったベリーです。
ケーキ屋さんのレアチーズケーキに
ちょこっと入ってたりしたくらいかなぁ



私は酸っぱい系の果物が好きなので、
優しい味のブルーベリーはそんなに好きではなかったんだけど、
家族が好きなせいで、
ブルーベリーマフィンだパンケーキだと作っているうちに
結構好きになってきました。
栄養たっぷりのスーパーフードのひとつだしね!

 
 
ラズベリーにブラックベリー、あとはボイソンベリーとか?
これからは、焼き菓子によく使う季節に入ります。
 
秋にはブラックベリーを植える予定。
 
去年の秋に植えたラズベリーもがんばって実をつけてくれるかな~
 


Monday, May 19, 2014

便利な暮らし Convenient life

 
 
雨がしとしと降ったり止んだりの日曜日。
 
この日も肌寒い一日で、
これじゃぁ雑草がもわっと急成長することもないかな~と
納屋で動物の世話をしたりしながら
ちょっとゆったりした気分の午後でした。
 
が、雨が早く止まないかとそわそわ待っている人がひとり。
 
 
 
 
2日前に突然、
300ガロン(1136リットル)の雨水タンクを
会社の同僚にただでもらってきました。
 
300ガロンってそんなどうするん!?という
私の心配の声もよそに、
息子たちがいる週末を待って設置作業です。
 
小雨の中作業はどんどん進んで、
土台を作って、息子たちが手伝ってタンクを乗せ、
ホースの水を少し溜めてみて
漏れている場所がないかチェックするところまで終わりました。
 
あとは、納屋の雨どいに細工をして、
屋根の雨水が全部このタンクに落ちるようにすればできあがり♪
 
家から離れている納屋は電気が通っていて助かっているのですが、
水道は通ってないのです。
引っ越してきた当初は、納屋で水が必要な時は
わざわざ家のすぐ裏の庭まで行って、そこの水を使っていました。
それじゃぁあまりにも不便だということで、
秋に、夫がそこからながーーーーいホースを畑までつなぎました。
それで畑の水遣りはずいぶん楽になったけど、
納屋にいる動物の飲み水は、
畑の方まで水入れを持って行ってー
フェンスの反対側にある裏庭のホースの蛇口をひねり、
裏庭から引いた長い畑のホースを使って水を入れてー
また、フェンスの向こう側に行って蛇口を閉めてー
水の入れ物を納屋まで運ぶ。。。という手間のかかる作業でした。
 
 
タンクに3本の長いホースをつないで少しだけ水を入れたので
今日はそこから動物たちの水の世話ができたのですが、
やっぱりやめた~
 
納屋で水が使えるようにならないかな~と夫に言ってみても
何も言わないので無理なのかなと思っていたら
急にタンク! 
しかも300ガロンって。 笑
 
せっかくなので、完成を楽しみに待つことにしました♪
 
私たちの裏庭開拓(?)作業も
何もないところに何かを作るという第一段階はそろそろ終盤を迎え、
これからはちょっとした工夫で便利に改良したりする
二段階目に差し掛かっているのかもしれません。
 
そもそも田舎の暮らしを望んでここに引っ越してきたのだし
なんでも便利な方がいいというわけではないのかも知れないけれど、
こうやって少しずつ問題が解決されて、
毎日の自分たちの生活を住みよく工夫していけるのはうれしいです。
 
そして、なーんで、こんなことまで?っていうくらい、
なんでもできてしまう夫が不思議~ 笑
 
 
 
パパがあーでもないこーでもないと
頭を悩ませているそばでのんびり雨の日を楽しんでいるハーレィ。
 
 
たんぽぽの花束食べてます
雨でも関係なくもりもり食欲旺盛なマロちゃん。
 

ラジーは今日はたんぽぽはナシで、草ばっかり。
 助っ人役が終わってしまって手持無沙汰の息子たち。


 いい雨宿りの場所、見つけたねぇ~




Sunday, May 18, 2014

いちごショート  Strawberry shortcake

 
 
3日分くらいのイチゴの収穫で、
いちごショート作ってみました♪
 
エンジェルフードケーキを作って、
上に生クリームをじょわーっとかけて、
イチゴをドバっと載せただけですがね^^;
 
 
さて、100%自家製イチゴのお味は。。。
 
 
美味しいはおいしいんだけど、
あまり違いがない^^;
 
野菜は採ってきたばっかりの方がお店のよりも
格段に美味しいんだけどなー
 
って、うちはいつも近所の農家のいちご狩りに行ってたから、
新鮮な味はもともと知ってたってこと?
 
あ、でも、こっちのお店で買ったイチゴにはよくある
「ハズレ」いちごはありませんでした~
 
我が家のいちごの味は、
 
「美味しいアメリカのいちご」
 
と、いうことで。
 
日本のいちご。。。あのお高いやつとかね、
どうやったらあんな味になるんだろ~。。。
 
でも、まぁ美味しかったからいいや。
 
ご馳走様☆

Saturday, May 17, 2014

ジャガイモの土寄せ  Potato care

 
 
土曜日の今日も、寒いくらいに涼しいです。
ジャケットを着て外に出て、
さっそく今日終わらせておきたかった作業に取りかかりましたよ。
 

最近はいつも飛び回っているコバエみたいなちっちゃいヤツも、
畑の上をぶんぶん飛んでいるいろんなハチも、
やっぱり寒いからかな?
だ~れもいませんでした。
 
てんとう虫はいっぱいいたけどね!
 


ぴっかぴかの真っ赤な点は
緑の中でもすぐ目につきます。
益虫だからかわいく見えるのかな~?
 
ずいぶん長く後回しにしていたジャガイモの土寄せ。
 


 
やりはじめたら、これだけだからすぐに終わったけどね。
 
ここでジャガイモ栽培の反省。。。
今度植える時は、
畝の周りに土で囲いを作る感じで、
種イモを植えるところは周りより低くしよう!
そしたら、土寄せがやりやすいよね?
 
 

真ん中はいいんですが、
外側の土寄せは、土がばらばら崩れてしまいます。
ちょっとだけ手で土をどけて見てみたけど、
おイモは一個も見つかりませんでした^^;
葉っぱは元気なんだけどねぇ。。。
さて、どうなるんでしょうか。
 

Friday, May 16, 2014

雨上がり After the rain

 
 
天気予報よりちょっと早かったけど
水曜日の晩から降り始めた雨は
木曜日の午後までずっと降り続きました。
 
そして、金曜日の今朝は26℃の夏日から8℃まで
ぐっと気温が下がって寒いくらいでした~
 
でも日が昇ると気温も少し上がって(12℃)
またすっかり春に逆戻りです^^
 
 
 
上の画像でヤギたちが何を食べているかというと。。。
 
↓ タンポポ!
 
 
背の高い西洋タンポポっていうやつかな?
雨が降る前は全然咲いてなかったのに、
今朝は満開でそこら辺り黄色のカーペットみたいでした。
 
 
花と茎ばっかり食べてるみたいで、
物語『バンビ』で、ウサギのサンパーのお母さんが
「花ばっかりじゃなくて葉っぱも食べなさ~い」
って言っているのを思い出しました 笑
 
 
 
畑も雨の後は爆発的に成長します。
すごいね!
 
ズッキーニ

いんげん


 アスパラガスは楊枝くらいのが一株一本ずつだけ生えていたので
これで今年は終わりなのかと思ったら
また生えてきました~♪
また律儀に一株に一本ずつ^^;
 
 
 
 
イチゴも大きくなってますよ~
もう2パック分くらいは採れたかも。
 


さて、今日は出かける用事があったので
早めに引き上げようかと思っていたら!
 
 
こんなの発見 ><
ホロホロと世間話とかしてる場合?

また脱走犯。 (前科2犯)w
 
今回は手こずりました~;;
どうしても捕まらなくて、
仕方なくそのまま出かけたのですが、
2時間ほどして戻って来ても
懲りもせずホロホロ軍団を追いかけながら跳ねてましたよ~
 
焦って追いかけたらフェンスを潜り抜けて、
干し草牧場の方まで行ってしまったのでどうしようかと
納屋でおりこうにしているジャックに相談していたら、


何事もなかったかのように戻ってきました^^;
 
こんな気持ちのいい日は
やっぱり外を走り回りたいよねぇ
帰り道がちゃんとわかるなら、
たまにはいい運動になるんだろうけどー
やっぱり外は何があるかわからないし。。。
 


でも、ちゃんと帰って来てくれたし、
運動してお腹も空いているだろうから
畑のニンジンあげました。 (おりこうだったジャックにも)
 
結構ニンジンらしくなったでしょー?
あと10本くらいは残っているかな?
モッサモサに茂っている葉っぱがマロちゃんの大好物なので
丸ごとの収穫はちびちびしています。
 

 
うちの子供たちよりもおいしそうに食べてくれるからねー
ニンジンはなかなか我が家の食卓まではたどり着けません 笑
 
秋には、もっとどーーーんと植えよう♪

Thursday, May 15, 2014

お客さん A guest

 
 
庭に出る時はカメラはいつも持っていくのですが、
用事をするのにそばに置いて、
家に戻るまで置きっぱなし、、、
なんてこともしばしばです。
 
 
この前は、まぶしいくらいの黄色の小鳥が飛んできて
結構長い間ホロホロ軍団の餌をつついていたのに、
ちょうどカメラを畑の方に置いたままシャベルを取りに納屋に来た時だったので
シャッターチャンスを逃しました。
 
真っ赤なカーディナルもよく飛んでくるけど、
そんなときに限って
カメラを持っていたためしがありません。
 
 

納屋での仕事をすませて、
畑の水遣りを終わらせたとき、
こんなお客さんが初めて来ていたのに
その時もカメラは納屋のウサギケージの上に置きっぱなし。。。
 
諦めて、そのままピーマンを植える場所の準備をしました。
一畝仕上がって、顔をあげると、まだいる!
 
で、急いで納屋まで走って行って、
そぉっと戻って来たら、
そのまま待っていてくれました。


 
羽を閉じた裏側もきれいだけど、
もうちょっと横になってくれないかな~と思っていると、
 
 
 
足踏みをするみたいにちょこちょこ動きながら
角度を変えてくれました。
 
ズッキーニの畝で、水を飲んでるようでしたよ。
 
 
あんまり花咲いてなくて、地味な畑でごめんねぇ^^;
 
Red Spotted Purple (赤い斑点の紫チヨウ?)
 
なんだかそのまんまの名前だな 笑
 
カメラ、間に合ってよかった~☆