ハウスの中 Inside of the greenhouse

 

 

 

ここのところ最低気温マイナス7度くらいが続いていますが、

行き当たりばったりで夫に作ってもらったビニールハウスのおかげで

野菜は霜の被害に遭うこともなく青々としています♪

 

ミニ白菜はなんとな～く巻いてきました。。。

 

いろんな種類のサラダ菜の種を適当に蒔いたら

ごっちゃごちゃに込み合いながらたくさん芽が出て、

毎日子供のお弁当用に収穫が続いています。

 

パクチョイは、

スープに入れても炒めても美味しい！

あともう残り少なくなりました。。。

 

お隣のパセリも秋からずっと絶好調で

どんどん大きくなります。

チャーハンやスープ、煮込み料理に入れたり

結構重宝していますが、

ウサギとヤギも喜んで食べてくれます。

パセリはすぐに増えるので

特に緑が少ないこの時期はありがたいです。

(レタスはなぜか、ウサギにあげてはいけない野菜のひとつになっていて、

ヤギたちも全く食べません。 不思議～(゜゜))

 

夕方の5時。

バンドの練習がお休みだった次男と二人で

動物たちみんなに餌をあげて、

なんだかんだ学校の話を聞きながら

畑で収穫。

 

怪我をした黒ヤギのラジも

まだ本調子じゃないけど

餌をよく食べるようになっていましたよ。

 

我が家の人間の晩ごはんはメキシカンでした。

付け合わせにレタスを

いつもよりたっぷり目に採りました。

 

美味しかったけど、

ちょっと苦いのがあったな。

どの葉っぱだろう？？