野菜山盛り lots of veggies

 

 

少し気温が上がって、

次男も手伝ってくれていたので

やっと今シーズンの収穫の写真が撮れました。

 

 

今回初めて収穫したミニ大根は、

ミニだからこれが収穫サイズなのか

これからまだまだ大きくなるのかよくわかりません^^;

 

前回春に植えた時は、

収穫の見極めがつかなくてグダグダしているうちに

全部割れてしまいました;;

 

今回はその失敗を繰り返さないためにも、

恐る恐る二本だけ収穫。

確かにミニサイズですが、みずみずしそう♪

明日は久しぶりに、お味噌汁の朝ごはんにしてみようと思います。

 

カブと大根の葉っぱは、

今回は葉野菜の収穫をたくさんしたので

ヤギとウサたちにお裾分け。

 

動物たちを寝床に帰してから葉っぱを餌箱に入れて、

家に持って帰った野菜はすぐに鶏キムチ鍋にして食べました。

 

山盛り野菜と鶏肉と豆腐でピリっとキムチ味。

〆はうどんで。

 

冬に新鮮な野菜がたくさん食べられるのはありがたいです。

納屋の住人たちも今夜はきっと

デザートの葉っぱの味を噛みしめながら

眠りについたことでしょう (^m^